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企业10大实力

The 10 strengths of the enterprise

“芙蓉冒菜”,在全球拥有近千家连锁店,作为品类头部品牌,是合作伙伴经营的有力保障。四川冒(烫)菜传统制
作技艺(芙蓉树下)被成都市锦江区人民政府、文体旅局列入非物质文化遗产代表性项目。

1、冒烫菜品类的非物质文化遗产——“芙蓉冒菜”。品牌创始人贾国金的家传四川冒(烫)菜传统制作技艺被成都市锦江区人民政府、文体旅局列入非物质文化遗产代表性项目

2、调味品集中甄选采购、集中生产、集中包装

3、非遗调味品传统制作技艺转化的标准化工厂生产

4、完备物流体系,确保到达全国各地及海外

5、10000平米的总仓,布达全国主要城市的分仓,满足10000家以上的店日常货物储藏

6、口味和食材不断研发上新的能力

7、签约售后的各业务服务九大天团:从空间设计到营建筹建再到培训开业支持

8、完备的连锁运营管理梯队,服务到终端门店

9、芙蓉商学院成熟的“理论+实操+实习”培训体系

10、多渠道,多平台的矩阵式品牌营销能力

九大服务天团

Professional team
  • 人才发展中心总监
    冯 然 Feng ran
    门店人事/绩效顾问
    芙容九州联合创始人
    经验与成果

    已咨询服务上百家芙蓉冒菜门店

    服务于千亿上市公司,高级人力资源管理

    从业十五年,善于钻研人力资源各项体系及服务

    服务领域

    给门店提供门店员工管理建议及落地方法

    给门店一套提高人员积极性且有效控制人力成本的方法

    给门店提供专业的人力资源管理工具及劳动用工风险关键控制方法

  • 芙容九州选址经理
    袁 极 Yuan ji
    门店选址服务顾问
    经验与成果

    曾就职于多家行业头部餐饮公司,共协助建立2000余家门店,芙容九州选址经理、授课讲师,服务芙容九州旗下门店超过400余家,根据加盟商投资金额

    服务领域

    城市布局、商圈规划、门店选址、投资评估,提供选址参考评估报告

  • 连锁运营服务专家
    骆磊 Luo lei
    芙容九州联合创始人,芙容九州运营总监
    经验与成果

    曾就职知名上市公司,从业期间负责多个连锁餐饮品牌运营,为2000余家门店、千余位加盟商提供门店经营服务

    服务领域

    战略合作伙伴顾问服务、单店经营改善及利润增长、跨区域多店管理,开业全案指导;安排督导经理上门经营辅导

  • 冒菜品类品控训练专家
    杨琼蓉 Yang qiongrong
    经验与成果

    资深培训专家,曾在快餐品类头部品牌从业10年以上,服务门店数超1500家培训辅导蓉膳坊门店超过300家,培训加盟商学员超过600名

    服务领域

    终端人才孵化,优秀店长培养,门店运营培训,主导和管理非遗冒菜技艺的实操培训

品牌营销实力
Brand marketing strength
C端的90后00后消费者种草,增加终端门店的进店率和复购率,对品牌的认知度和忠诚度。
面对社会各界、专业媒体、餐饮行业的B端营销,增加品牌知名度和冒菜品类、餐饮业的行业地位。
非遗发布会等活动,品牌升级迭代,新食材新口味上新等方面,面对C端特别是z时代90/00后客户,B端客户。
完备高效的外卖运营团队,为门店增加有毛利空间的外卖营收。
芙蓉冒菜是所有行业唯一一家和三星堆联名的品牌,冒菜也能潮起来!推出的一系列周边产品,线上线下同步活动,极大增强了90后,00后“冒粉”们品牌粘性和美誉度、忠诚度。
所获荣誉
Honor received
  • 成都商报金苍蝇馆子前十强
    四川中餐业联合会(2014年)
  • 四川的电视台《吃八方》推荐冒菜品牌
    四川网络广播电视台(2015年)
  • 成都餐饮品牌成就奖
    成都YOUNG榜(2017年)
  • 四川餐饮创新标杆品牌
    四川烹饪协会(2018年)
  • 中国名点名小吃五十强
    中国饭店协会(2018年)
  • 年度成都餐饮杰出品牌
    四川烹饪协会(2018年)
  • 成都商业价值餐饮品牌
    四川烹饪协会(2018年)
  • 获得非遗技艺招牌牛肉
    中国饭店协会(2018年)
  • 中国美食百强榜
    中国饭店协会(2018年)
  • 社会担当品牌
    成都餐饮研究院(2019年)
  • 四川餐饮十大影响力品牌
    成都市食品商会(2019年)
  • 首届“中国餐饮红鹰奖”
    世界中餐业联合会、红餐网(2019年)
  • 年度中国餐饮品牌力百强品牌
    世界中餐业联合会、红餐网(2019年)
  • 四川冒(烫)菜传统制作技艺(芙蓉树下)
    成都市锦江区人民政府(2020年)
  • 年度中国餐饮最具投资价值品牌
    中国餐饮红鹰奖(2021年)
  • 四川冒(烫)菜传统制作技艺
    成都市文化广电旅游局、成都市教育局(2021年)
  • 年度中国特色小吃十大品牌
    红餐网(2022年)
品牌热线:
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传承人专线:
133-5006-8006
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