作为饮食习惯麻辣鲜香的中部地区，混合了南北方的各种美食层，当然最出名的必定便是芙蓉冒菜了。其实除了冒菜，由冒菜衍生的产品“串串香”也很受本地及外地消费者的欢迎。串串香与冒菜都具有现煮现吃、菜品丰富挑选多样化的特色，那你知道芙蓉冒菜和重庆串串香两者的差异吗？下面小编来告诉你：

　　差异一、菜品的造型

　　而我们现在熟知的重庆串串香，都是经过工作人员把菜品切成均等的小块，然后统一用竹签给串一起来，这样方便顾客去涮烫。但是这串串香也有一定的缺陷，就是在造型上比较单一，很难有创新的点去吸引消费者。而吉芙蓉冒菜加盟则更重视食材的展示设计，常经过视觉感受进步顾客的胃口，质量相对较高。

　　差异二、店面的装饰和布局

　　串串香是一种比较常见的餐品饮食，它主要的定位就是吃的时候方便简单，因此在店铺的桌椅布置上没有任何吸引的点。但是芙蓉冒菜加盟却不一样，芙蓉冒菜加盟店更倾向于打造主题式的用餐环境，舒适的就餐环境能够提升顾客的体会感，让就餐变得更加大气。

　　差异三、用餐场合的规模

　　重庆的串串香这样的设计，其中一部分的原因就是能够避免菜品的浪费，相比之下，冒菜菜品的份量比较足，更适合多人聚会，以及一些比较正式的场合，如朋友聚会、请客客人又或者洽谈生意等，用餐场合的规模更广一些。

　　现在芙蓉冒菜和重庆串串香这两个投资项目，在整个餐饮行业中，是缺一不可的，那么这两款项目，到底加盟哪一个，相对来说，会更好呢？虽然在这两年内，有关串串香的品牌门店都是处于不断扩张的阶段，但是从相关的数据显示上，就目前的两者门店数量是相差无几的，基本持平。但是冒菜这个项目，还能从多个方面为消费者提供高质量的服务体现，所以从整体来看，加盟冒菜项目会更好一些，尤其是芙蓉冒菜！