芙蓉树下冒菜来淮安了，淮安是位于江苏省中北部方向，坐落于古淮河和京杭大运河交点，可以说是一座历史名城了。
在浙江嘉兴的高先生之前一直都是做服装工作，由于现在电子商务的影响，服装行业的竞争是非常大，高先生也是想着找个合适的机会转行，加上自己经常性的在外地，妻子在家中带孩子，自己长年在外地工作，又见不到亲人，如此甚是想念，并且就加深了对服装行业的退意。
离开自己熟悉的行业去干另外一行，不仅需要勇气同时也需要有魄力，而做创业选项目是一个问题，尤其是找一个合适的门店。更难的是自己没有任何有关餐饮行业的经验，因此高先生前前后后忙碌了半个月左右，并没有任何好转或者起色。
在这之前高先生在一些加盟网站上看了不少的品牌，也是考察了相对应品牌的总部，但最终去选择冒菜这个品类，一方面是觉得冒菜是当前很受年轻一代消费者喜爱的小吃，没有任何限制，客户群体大。另一方面，相对而言就是冒菜的制作方式并没有想象当中那么困难，各种开店模式都是完全可以复制过来的，所以就会拥有更多的信心将店铺开起来。
刚好有一次自己妻子来看望他的时候，在嘉兴平湖那家门店吃过芙蓉树下冒菜，在各方面都不错尤其是口味上深受消费者的欢迎，便跟高先生讨论了一下，要不要去考察一下这个品牌。同时自己的朋友刘先生是做火锅方面的餐饮，想借助刘先生开店的相关经验来审视一下该品牌，于是便邀请刘先生一起来了吉芙蓉树下冒菜总部成都。过来具体了解过后，优势体现的非常明显，拥有完成的产品体系，时尚的门店装修风格还有实力雄厚的加盟总部，让高先生有足够的信心来签约芙蓉树下冒菜。
确定了项目后，高先生直接通过转账的方式支付了加盟费用，芙蓉树下冒菜加盟总部运营部也会马上帮助高先生选择好合适的店面，争取在十二月中旬开张。在此预祝高先生的新店开业大吉，生意兴隆！
